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隔壁的鄰居有種植三星的另一個特產"銀柳"，三星鄉因此還有個銀柳節，可以供遊客來遊玩。
我們不種銀柳，種"金柳"，台灣金柳又叫水社柳(草野氏柳)，屬於楊柳科，以下是它的簡介
水社柳株高3~10m，嫩枝與嫩葉具有褐色毛。葉互生，長橢圓形或披針形，長5~9cm，寬2~3cm，葉基呈心形，葉耳通長生於葉子基部（突起），於楊柳科科另一特有植物，「水柳」的葉耳卻生於葉柄基部（即葉腋）。
水社柳雄花為黃色，腋生葇荑花序，長3~6cm
水社柳雌花青黄色一種成熟的果實會迸出白色棉絮，種子依附於棉絮內，隨風飄送。
是台灣特有種。野外數量稀少，宜蘭南澳神祕湖、雙連埤與蘇澳聖湖等生育地還可見到。
可作為水池岸邊綠美化或護坡植物。以種子或扦插繁殖均可。
一早就將昨天載送過來的金柳樹枝，全部去除枝葉，只留下主枝後，浸泡在酵素桶中。
今天接著主要還是怪手的工作，繼續整理地形地貌以及篩土的工作。
池子的輪廓已經漸漸出來了。
另外，今天老師他們仍然持續地在雙連埤，由阿威駕著另一台怪手，將培養兩年且完全發酵的有機土壤，用太空包一袋一袋地運下山，送來『心‧森林』的基地。
我也忍不住好奇地，跟著昭中一同上山去，看看老師的秘密基地在哪裡。在現場看到了土壤，可以感覺到老師的用心與高興的心情，還展示給我看土壤裡鍬形蟲的幼蟲，足足比手指頭還大一隻阿，這麼漂亮的土壤，會在我們這裡一起重獲新生，真令人高興，也希望未來我們這裡能夠有滿滿豐富的生態啊~~
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